おまかせコース内で内容が変わる季節の一品や椀物など旬のメニューの情報や新しく入荷した日本酒やワイン、シャンパンの情報などをお届けいたします。会食や接待といったビジネスでのご利用から、デートや家族の記念日まで、さまざまなシーンでご利用いただけますので、参考にしていただけますと幸いです。
メニューはこれ一つ【おまかせコース】 ・フグたたきのユッケ ・皮の湯引き ・…
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. - - 【気楽にフグ料理を】 「うめい」では幅広い世代に、肩肘張らずにフグを…
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. - - 【和モダン空間】 「うめい」はフグ料理はもちろん、店内にもこだわりを…
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広がり出すフグの旨味【フグのヒレ酒】 こんがりと焼かれたフグのヒレを、日本…
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. - - 【フグとお酒】 「うめい」ではフグ料理に合う、極上のお酒をご用意して…
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. - - 【粋な暖簾を目印に】 赤坂の小路沿い、一際目を引く、大きな梅の家紋が…
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フグの花形【てっさ】 いわずと知れた、フグのお刺身「てっさ」 透き通るよう…
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. - - 【焼きふぐ】 焼きフグの外側は軽くカリッと焼き上げられ、内側はふっく…
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. - - 【完全個室】 落ち着いた色調と上品な内装が、特別な１日を演出してくれ…
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自慢の創作料理【フグたたきのユッケ】 程良く焼き目のついたフグのお刺身に、 …
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. - - 【極上の旨味と鮮やかさ】 厳選された新鮮なフグと豊かな風味を持ついく…
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. - - 【VIPルーム】 うめいの落ち着きのある和モダンな雰囲気のVIPルームです…
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