Feature

特徴

和モダン個室で堪能する
極上の和食体験

シェフが極上のふぐを使用したコース料理を赤坂で提供しております。季節の食材と新鮮なふぐを厳選し、洗練された技術と情熱を注ぎ込んで、お客様に最高の味わいをお届けします。また、会食や接待、デート、家族でのお祝い事など様々なシーンでご利用いただける大小異なる和モダン個室も用意しています。お客様に末永く愛される和食店を目指し皆様をお待ちしております。

Feature 01

大切な接待に適した和の洗練空間

非日常を感じさせる和の空間は、接待の場として最適な空間です。新鮮なふぐと季節の息吹を感じさせる旬の食材をシェフが丹精込めて調理し、目と舌で楽しめる料理を赤坂で提供しています。伝統的な和の要素を織り交ぜつつ、モダンな雰囲気を漂わせたおしゃれで落ち着いた個室は、安心して大切なゲスト様と重要な会話をしていただけるため、お客様の接待を成功に導きます。

Feature 02

ゲスト様との絆を深める心尽くしの会食

お客様の会食を一層豊かなひとときに彩るため、心を込めたおもてなしを大切にしています。お店では、ふぐを知り尽くしたシェフが手掛ける12品のおまかせコース料理を赤坂で提供しており、丹精込めたふぐ料理を、1品ずつ丁寧に調理し、最適なタイミングでお席にお届けします。また、料理に合う常時約20種類の日本酒や約15種類のワイン、シャンパンも用意しております。

Feature 03

大切な方とのデートに最適な和の空間

大切な方と特別なひとときをお過ごしいただくため全力を尽くします。心置きなくお楽しみいただくため、2名様からご利用いただける個室を赤坂で用意しております。記念日やデート、お誕生日などでご活用いただけます。ご来店いただいたお客様に心からの満足をお届けするため、ここでしか味わえない料理と心温まるサービスで、お二人で特別な時間をお過ごしいただけます。

Feature 04

絶品のふぐ料理と厳選酒をセットで提供

唯一のメニューとしてふぐ料理1コースを提供しています。ふぐの豊かな味わいを最大限に引き出すため、シェフが定番のてっさやてっちり、季節の食材とふぐを組み合わせた特別な一品まで、美味しさだけでなく、見た目の美しさや食べる瞬間の感動も大切にし、お客様にご満足いただけるよう、心を込めたおもてなしを赤坂で提供しています。

Feature 05

さまざまなシーンに適した個室を用意

周囲を気にせず、美味しいふぐ料理と酒を存分に楽しめる個室を5部屋赤坂で用意しております。シェフが手掛けるふぐを中心としたコース料理と酒を楽しみながら、大切な方と心地よい会話を織り交ぜる特別な時間を心ゆくまでご堪能いただけます。2名様から10名様までご利用いただけるため、会食や接待、デートや家族のお祝いなど、さまざまなシーンでご愛用いただいています。

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